Friedhards Restaurant

    Candle-Light-Diner

    • Friedhards Sommerkarte 2023

      Friedhards Lichterfelde


      ALLE SPEISEN AUCH AUSSER HAUS ERHÄLTLICH!

       

      aus dem „Töpfle“

      Karotten Orangen Süppchen

      mit Ingwer Croutons

      6,90 €

       

      eine Kleinigkeit davor

      gratinierter Ziegenkäse

      rote Beete Carpaccio - Rosmarin Honig - pikante Cashewkerne - Limetten Creme

      10,50 €

      rosa Kalbstranchen

      gepickeltes Gemüse - Salatbeilage - konfierte Tomaten - Limoncello Vinaigrette

      12,80 €

      Rinderfiletspieße

      Sesam Chilisauce - Tomaten Rucolasalat - Aprikosenchutney

      14,80 €

       

      Friedhard’s Salatvariationen

      kleiner frischer Beilagensalat

      5,70 €

      Backhendel Salat

      gebackene Hühnerbrust in der Knusperpanade - bunte Salatvariation - Preiselbeeren

      14,90 €

      Friedhard´s frische Hilde

      bunte Salatvariation mit allem was dazu gehört

      13,80 €

      Zander-Filet, Rinderfiletstreifen, gebackener Ziegenkäse

      16,90 € / 19,90 € / 14,90 €

       

       Friedhard’s Klassiker immer dabei

      Kalbsleber „Berliner Art“    

      gebratene Zwiebeln – Apfelscheiben – Kartoffelpüree

      18,80 €

      Berner Geschnetzeltes    

      Schweinefiletstreifen – Champignons – Lauch – hausgemachte Spätzle               

      15,80 €

      Wiener Schnitzel    

      Kalbsschnitzel – lauwarmer Kartoffel-Tomaten-Schnittlauchsalat – Preiselbeeren

      21,50 €

       

      Sommer-Variationen

      Tournedos vom Rinderfilet (220 gr.)

       grüner Spargel - konfierte Tomaten - Rosmarin Kartoffeln - Spitzpaprika Creme

      29,80 €

      Tafelspitz vom Jungbullen

      Petersilien Karotten - Kren Sauce - Erdapfelstapf

      18,80 €

      Friedhard´s Veganes Gemüsecurry

      (wahlweise auch mit Huhn oder Zander)

      pikante rote Currysauce - knackiges Gemüse - Basmatireis

      13,80 / 15,80 €/ 17,80 €

      gebratenes Zanderfilet

      Gurken Tomaten Gemüse - Erdapfel Püree - Dijon Senfsauce

      24,50 €

      Calvados-Kalbs-Leber   

       Pommery-Calvados-Rahm – Kapern-Äpfel – Frühlingszwiebeln – Kirschtomaten - Tagliatelle - Rucola - Parmesan

      19,50 €

      Filetspitzen vom Rind 

       geschmolzene Tomaten - Peperoncini - feine Bandnudeln - pikante Tomatensauce - Rucola - Parmesan

      19,80 €

      Zarte Streifen vom Schweinefilet 

       sautierte Steinpilze - Cognacrahmsauce - Cherrytomaten - Rucola

      17,90 €

       

       

       Flammkuchen - frisch aus dem Ofen

       Der Klassiker, der niemals fehlen darf….

       

      Elsass

      Speck – Zwiebeln – hausgemachter Sauerrahm – frische Kräuter

      10,50 €

      Mediterran

      Tomatensoße - Käse - italienischer Landschinken - Rucola - Kirschtomaten - Parmesan

      13,80 €

      Caprese

      Tomatensoße - Büffelmozzarella - frisches Basilikum - marinierte Tomaten - Rucola

      12,80 €

      Ziege

      Ziegenkäse – Sauerrahm – Aprikosenchutney – geröstete Nüssen – Rosmarinhonig

      12,90 €

      Calabrese

      Tomatensoße - Käse - scharfe Salami - Steinpilze - Rucola

      14,50 €

       

       etwas Süßes braucht der Mensch

      Kaiserschmarrn (1 Person)

      Rumrosinen - Zwetschkenröster - Vanillesoße

      8,80 €

      hausgemachtes Topfenmousse

      gesäuerte Beeren - dunkle Schokoladensauce

      7,20 €

      Hausgemachtes Schokoküchlein

      Vanilleeis - Kirschgrütze

      7,50 €

       

      NICHTS GEFUNDEN?

      Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Eisdiele Berg & Tal verwöhnen!

       Berg und Tal

       

       

      Unsere Allergen-Karte erhalten Sie bei Bedarf von unseren Servicemitarbeitern.

      Wir bitten Sie, unsere neuen Küchen-Öffnungszeiten zu beachten: warme Küche bis 22:00 Uhr.

       

    • Valentinstag Special

            

      Valentinstag im Friedhards

                  

      Aperitif

       Fürst von Metternich „Chardonnay“

      3,80 €

       

      Vorspeisen

      Ziegen Frischkäse Nocke mit frischen Kräutern

      auf mariniertem Rotkraut-Salat mit gebackenem Maisbrot Taler

      7,80 €

      Hauptgang

      rosa gebratener Lammrücken unter der Kräuterkruste

      an Süßkartoffel-Püree und gepickelter Pastinake

      28,50 €

      oder

      pochierter Winter Kabeljau

      auf Baby Mangold mit Möhren Ingwer Humus und pikantem Paprika Relisch

      26,50 €

      oder

      gebratene Perlhuhnbrust in der Honig-Kruste

      an Pilzrisotto, Kräuter-Frischkäse-Bällchen und glasierten Fingermöhrchen

      25,80 €

      oder

      Saccotini gefüllt mit Ricotta und Birne

      In leichter Walnuss-Pesto-Sauce mit Ruccola und gehobeltem Parmesan

      16,80 €

      Dessert

      Friedhard´s hausgemachtes Nougat Eis auf pikantem Brombeer-Martini Ragout mit weißem Schoko Crumble

      7,80 €

      Wir werden Ihren Tisch mit weißer Tischdecke, Servietten und Rosenblätter eindecken

       

      Als Drei Gang Menü mit Lamm 42,50 €, Huhn 38,50 €, Fisch 39,50 €, vegetarisch 32,50 € pro Person

      Als Zwei Gang Menü mit Lamm 37,50 €, Huhn 33,40 €, Fisch 34,30 €, vegetarisch 25,60 € pro Person


       

       

       

      Klassiker

       

      Kalbsleber „Berliner Art“

      mit gebratenen Zwiebeln, Apfelscheiben und Kartoffelpüree

      16,50 €

      Berner Geschnetzeltes

      vom Schweinefilet mit Champignons, frischem Lauch und hausgemachten Spätzle

      15,20 €

      Käsespätzle

      mit hausgemachten Röstzwiebeln und herzhaftem Bergkäse

      12,80 €

      Wiener Schnitzel (vom Kalb)

      mit Kartoffel-Tomaten-Schnittlauch-Salat und Preiselbeeren

      17,90 €

      Friedhard´s Sauerbraten

      mit hausgemachtem Apfel-Rotkohl und frischen Kartoffelklössen

      17,80 €

       


       


    ADRESSE

    Friedhard´s Lichterfelde
    Königsberger Str. 46
    12207 Berlin


    Tel. (030) 77 20 85 00
    info@friedhards.de

    Öffnungszeiten

    01.05.2023
    12:00 - 23:00 Uhr

    Mo-Di,Do-Fr 15:00 - 23:00 Uhr
    Mi, Sa-So 12:00 - 23:00 Uhr

     


    Bratwurst & Bier
    mittwochs/ samstags
    12:00 - 15:00 Uhr

    Speisen & Getränke pdf button

      Speisekarte QRCode
     

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