Friedhards Restaurant

    Speisenkarte

    • Sonderkarte frühlingshaft

      Friedhards Lichterfelde

      Sonderkarte     

      frühlingshaft

       

      Marinierter Schafskäse

      Rote Beete Couscous - Paprikacreme

      7,80 €

      Leberkas

      Speck-Bratkartoffeln - Spiegelei - süßer Senf

      14,90 €

      Zweierlei Fisch

      Rote Beete Gnocchi - Kräuter Karotten

      21,80 €

      Hähnchen-Spinatauflauf

      Kartoffeln - getrocknete Tomaten - Schafskäse

      14,50 €

      Cappelli gefüllt mit Bärlauch und Parmesan

      Kirschtomatensauce - Honig - Chilli

      15,90 €

       

      Topfenmousse

      Beeren - Schokocrumble - Schokoladensauce

      6,80 €

       

       

       

      Unsere Allergen-Karte erhalten Sie bei Bedarf von unseren Servicemitarbeitern.

      Wir bitten Sie, unsere neuen Küchen-Öffnungszeiten zu beachten: warme Küche bis 22:00 Uhr.

       

       
       
    • Speisekarte Winter

      Friedhards Lichterfelde

      aus dem "Töpfle"

      Rinderkraftbrühe

      ...mit hausgemachten Kräuter-Flädle

      4,80 €

      Apfel-Meerrettich-Suppe

      ...mit „steierischem Kernöl“

      5,20 €

      eine Kleinigkeit davor

      gebratene Blutwurst

      ...im halben Bratapfel mit Schmelzzwiebeln auf Meerrettich-Sud

      9,80 €

      gratinierter Ziegenkäse

      ...mit Walnuss-Karamell und Kräuter-Kartoffel-Püree

      9,80 €

      Tartar vom Räucherlachs

      ...auf knusprigem Kartoffeltaler mit Frischkäse-Meerrettich Dip

      9,90 €

      Salatvariationen

      kleiner Beilagensalat

      4,10 €

      Orangen-Rotkohl-Salat

      ...mit Datteln und Räucherforelle mit grünem Kräuterdressing

      13,80 €

      winterliche Salatvariation

      ...mit Balsamico-Leber, marinierten Birnenspalten, karamellisierten Wallnüssen und frittierten Kapern

      13,50 €

      Backhändel Salat

      ...gebackene Hühnerbrust in der Knusperpanade mit bunter Salatvariation

      13,80 €

      Friedhard’s frische Hilde

      ... Salatvariation mit Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, frischen Champignons

      und Paprika / Zander-Filet

      12,50 € / 14,90 €

       Friedhard`s Klassiker immer dabei

      Kalbsleber „Berliner Art“ ****

      …mit gebratenen Zwiebeln, Apfelscheiben und Kartoffelpüree

      15,80 €

      Berner Geschnetzeltes ****

      …vom Schweinefilet mit Champignons, frischem Lauch und hausgemachten Spätzle                           

      14,80 €

      Wiener Schnitzel

      ...feines Kalbsschnitzel mit hausgemachtem lauwarmen Kartoffel-Tomaten-Schnittlauchsalat

      in leichter Senfmarinade und Preiselbeeren

      17,90 €

      Friedhard´s Klopse ****

      ... mit Kapernsauce, Kartoffelpüree und roter Beete

      15,20 €



      Friedhard´s Sauerbraten

      ...mit hausgemachtem Apfel-Rotkohl und frischen Kartoffelklößen

      17,80 €

      saftiger Bierbraten

      ...mit Erdinger Dunkel-Bier-Sauce, hausgemachtem Apfel-Rotkohl und gebratenen Serviettenknödeln

      14,80 €

      geschmorte Ochsenbäckchen

      ...mit Petersilien-Kartoffelpüree und glasierten Karottenspitzen

      17,80 €

      zweierlei Fisch

      ...mit Speck-Bratkartoffeln, leichter Dijon Senf-Sauce und glasierter Rote Beete

      18,80 €

      hausgemachte Käsespätzle****

      ...mit herzhaftem Bergkäse, Röstzwiebeln und frischen Kräutern

      12,80 €

      Saccottini Pecorino

      ...kleine Nudel-Säckchen gefüllt mit Pecorino und Birne in leichter Kräutersauce mit Zucchinistreifen und Kirschtomaten

      13,80 €

      hausgemachte Gnocchi

      ...mit gebratenem Zanderfilet, leichter Curry-Zimt Sauce und sautierten Kirschtomaten

      17,50 €

      Flammekuchen frisch aus dem Ofen

      Der Klassiker, der niemals fehlen darf….

       

      Elsass

      ...mit Speck, Zwiebeln, hausgemachtem Sauerrahm und frischen Kräutern

      9,90 €

      der Scharfe!!!

      ...mit Tomatensoße, Käse, Champignons, scharfer Salami und Chilischoten

      11,50 €

      Vegetarisch

      ...mit Tomatensauce, sautiertem Gemüse, pikantem Curry-Schmand und Petersilien-Pesto

      10,50 €

      Ziege

      ...mit gebackenem Ziegenkäse, Schmand, feinem Marillen-Chutney und Walnuss-Karamell

      11,90 €

       etwas Süßes braucht der Mensch

      Kaiserschmarrn in der Pfanne serviert

      (für 2 Personen, mit Rum-Rosinen)

      … mit Zwetschkenröster und Vanillesoße                

      14,80 €

      Pumpernickelmousse

      ...mit Preiselbeeren und Vanilleeis

      6,20 €

      Schokoküchlein mit weichem Kern

      …an geeisten Marillen Grand Manier Pralinen und Portwein Feigen Reduktion

      6,80 €

      beschwipster Winter Engel

      ...hausgemachtes Rumtraubeneis mit Vanille-Likör und Sahnehaube

      5,20 €

    • Speisenkarte (Winter)

       schriftzug
       
       

      ausdemtoepfle

      Kräuter-Flädle

      6,80 €

      Rinderkraftbrühe

      Kräuter-Flädle

      6,80 €

      Getrüffelte Kartoffelcreme-Suppe

      6,80 €

      eine Kleinigkeit davor

      gratinierter Ziegenkäse

      Walnuss-Karamell - Kräuter-Kartoffel-Püree - Birne

      9,80 €

      Friedhard´s Würzfleisch

      Zwiebel Kartoffelstampf – Meerrettich Sud

      11,80 €

      Salatvariationen

      kleiner frischer Wintersalat

      5,70 €

      Backhändel Salat

      gebackene Hühnerbrust in der Knusperpande mit bunter Salatvariation

      14,80 €

      Friedhard’s frische Hilde

      winterliche Salatvariation – flambierte Kalbsleber / Zander-Filet

      15,80 € / 16,90 €

       Friedhard`s Klassiker immer dabei

      Kalbsleber „Berliner Art“ ***

      gebratene Zwiebeln – Apfelscheiben – Kartoffelpüree

      18,80 €

      Berner Geschnetzeltes ***

      Schweinefiletstreifen – Champignons – Lauch – hausgemachte Spätzle

      15,80 €

      Wiener Schnitzel

      Kalbsschnitzel – lauwarmer Kartoffel-Tomaten-Schnittlauchsalat – Preiselbeeren

      21,50 €



      Friedhard´s Sauerbraten

      hausgemachter Apfel-Rotkohl – frischen Kartoffelklößen

      19,80 €

      saftiger Bierbraten

      Erdinger Dunkel-Bier-Sauce – hausgemachter Apfel-Rotkohl – und geschwenkten Kartoffeln

      16,80 €

      Zanderfilet „Finkenwerder Art“

      Speck und Zwiebeln – Kräuter-Kartoffelstampf

      21,80 €

      Friedhard´s Käsespätzle ***

      mit herzhaftem Bergkäse, frischen Kräutern und gerösteten Zwiebeln

      15,80 €

      geschmorte Ochsenbäckchen

      Röstzwiebel-Kartoffelpüree – glasierten Karottenspitzen

      21,50 €

      Hausgemachte Teigtascherl mit Marone und Birne 

      Spekulatius-Rotweinsauce und Hüttenkäse

      15,90 €

      Flammekuchen frisch aus dem OfenDer Klassiker, der niemals fehlen darf….

       

      Elsass

      mit Speck, Zwiebeln, hausgemachtem Sauerrahm und frischen Kräutern

      10,50 €

      der Scharfe!!!

      mit Tomatensoße, Käse, Champignonsund Salami Calabrese

      12,50 €

      Tiroler

      Birne - Bergkäse - Speck und Walnusskaramell

      14,20 €

      Ziege 

      Ziegenkäse – Sauerrahm – Aprikosenchutney – gerösteten Nüssen – Rosmarinhonig

      13,50 €

       etwas Süßes braucht der Mensch

      Kaiserschmarrn (1 Person)

      Rumrosinen – Zwetschkenröster – Vanillesoße                

      8,80 €

      „Steierisches“ Vanilleeis  

      steirisches Kernöl – Sahnehaube

      6,20 €

      Alm-Tiramisu 

      Spekulatius und Waldfrucht

      6,80 €

       

      Gerichte, die mit *** gekennzeichnet sind, servieren wir auch als kleine Portionen.

      Wir bitten Sie unsere neuen Küchen-Öffnungszeiten zu beachten:

      „warme Küche bis 22:00 Uhr„

    ADRESSE

    Friedhard´s Lichterfelde
    Königsberger Str. 46
    12207 Berlin


    Tel. (030) 77 20 85 00
    info@friedhards.de

    Öffnungszeiten

    Mo-Di,Do-Fr 15:00 - 22:00 Uhr
    Mi, Sa-So 12:00 - 22:00 Uhr


    Bratwurst & Bier
    mittwochs/ samstags
    12:00 - 15:00 Uhr

    Speisen & Getränke pdf button

      Speisekarte QRCode
     

    Wir benutzen Cookies

    Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.