Friedhards Restaurant

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Valentinstag

Valentinstag im Friedhard´s

Valentinstag im Friedhard´s
Liebe geht durch den Magen, doch auch das "Drumherum" muss stimmen!
Möchten Sie Ihre Liebste oder Ihren Liebsten am Valentinstag mit einem romantischen
Candle-Light-Diner
überraschen?

Gerne decken wir Ihren Tisch mit einer weißen Tischdecke, Servietten und roten Rosenblättern romantisch ein.
Wir servieren Ihnen an diesem Tag ein köstliches Valentinstags-Menü.
 
 

Aperitif

 Fürst von Metternich „Chardonnay“

3,80 €

Vorspeisen

Ziegen Frischkäse Nocke mit frischen Kräutern

auf mariniertem Rotkraut-Salat mit gebackenem Maisbrot Taler

7,80 €

Hauptgang

rosa gebratener Lammrücken unter der Kräuterkruste

an Süßkartoffel-Püree und gepickelter Pastinake

28,50 €

oder

pochierter Winter Kabeljau

auf Baby Mangold mit Möhren Ingwer Humus und pikantem Paprika Relisch

26,50 €

oder

gebratene Perlhuhnbrust in der Honig-Kruste

an Pilzrisotto, Kräuter-Frischkäse-Bällchen und glasierten Fingermöhrchen

25,80 €

oder

Saccotini gefüllt mit Ricotta und Birne

In leichter Walnuss-Pesto-Sauce mit Ruccola und gehobeltem Parmesan

16,80 €

Dessert

Friedhard´s hausgemachtes Nougat Eis auf pikantem Brombeer-Martini Ragout mit weißem Schoko Crumble

7,80 €

Wir werden Ihren Tisch mit weißer Tischdecke, Servietten und Rosenblätter eindecken

 

Als Drei Gang Menü mit Lamm 42,50 €, Huhn 38,50 €, Fisch 39,50 €, vegetarisch 32,50 € pro Person

Als Zwei Gang Menü mit Lamm 37,50 €, Huhn 33,40 €, Fisch 34,30 €, vegetarisch 25,60 € pro Person

 

 

Klassiker

 

Kalbsleber „Berliner Art“

mit gebratenen Zwiebeln, Apfelscheiben und Kartoffelpüree

16,50 €

Berner Geschnetzeltes

vom Schweinefilet mit Champignons, frischem Lauch und hausgemachten Spätzle

15,20 €

Käsespätzle

mit hausgemachten Röstzwiebeln und herzhaftem Bergkäse

12,80 €

Wiener Schnitzel (vom Kalb)

mit Kartoffel-Tomaten-Schnittlauch-Salat und Preiselbeeren

17,90 €

Friedhard´s Sauerbraten

mit hausgemachtem Apfel-Rotkohl und frischen Kartoffelklössen

17,80 €

 

 
Reservieren Sie sich gleich einen Tisch...
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!!!

 

Valentinstag Special

      

Valentinstag im Friedhards

            

Aperitif

 Fürst von Metternich „Chardonnay“

3,80 €

 

Vorspeisen

Ziegen Frischkäse Nocke mit frischen Kräutern

auf mariniertem Rotkraut-Salat mit gebackenem Maisbrot Taler

7,80 €

Hauptgang

rosa gebratener Lammrücken unter der Kräuterkruste

an Süßkartoffel-Püree und gepickelter Pastinake

28,50 €

oder

pochierter Winter Kabeljau

auf Baby Mangold mit Möhren Ingwer Humus und pikantem Paprika Relisch

26,50 €

oder

gebratene Perlhuhnbrust in der Honig-Kruste

an Pilzrisotto, Kräuter-Frischkäse-Bällchen und glasierten Fingermöhrchen

25,80 €

oder

Saccotini gefüllt mit Ricotta und Birne

In leichter Walnuss-Pesto-Sauce mit Ruccola und gehobeltem Parmesan

16,80 €

Dessert

Friedhard´s hausgemachtes Nougat Eis auf pikantem Brombeer-Martini Ragout mit weißem Schoko Crumble

7,80 €

Wir werden Ihren Tisch mit weißer Tischdecke, Servietten und Rosenblätter eindecken

 

Als Drei Gang Menü mit Lamm 42,50 €, Huhn 38,50 €, Fisch 39,50 €, vegetarisch 32,50 € pro Person

Als Zwei Gang Menü mit Lamm 37,50 €, Huhn 33,40 €, Fisch 34,30 €, vegetarisch 25,60 € pro Person


 

 

 

Klassiker

 

Kalbsleber „Berliner Art“

mit gebratenen Zwiebeln, Apfelscheiben und Kartoffelpüree

16,50 €

Berner Geschnetzeltes

vom Schweinefilet mit Champignons, frischem Lauch und hausgemachten Spätzle

15,20 €

Käsespätzle

mit hausgemachten Röstzwiebeln und herzhaftem Bergkäse

12,80 €

Wiener Schnitzel (vom Kalb)

mit Kartoffel-Tomaten-Schnittlauch-Salat und Preiselbeeren

17,90 €

Friedhard´s Sauerbraten

mit hausgemachtem Apfel-Rotkohl und frischen Kartoffelklössen

17,80 €

 


 


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