Liebe geht durch den Magen, doch auch das "Drumherum" muss stimmen!
Möchten Sie Ihre Liebste oder Ihren Liebsten am Valentinstag mit einem romantischen

Bitte reservieren Sie Ihr Valentinsmenü bis zum 11.02.2021!

Vorspeisen

Cremesüppchen von der roten Linse

Ziegen Frischkäse Nocke

5,80 €

Mousse von der geräucherten Forelle

Kaviar Linsen Salat – frischer Meerrettich – Forellenkaviar

8,80 €

Hauptgang

geschmorte Spanferkelbäckchen

Süßkartoffelpüree – Frühlingszwiebeln – Pastinakenknusper

19,50 €

oder

gebratenes Kabeljaufilet

Vanille Möhrchen – Pastinaken Erdapfelpüree – pikantes Paprika Relisch – Nori knusper

21,50 €

oder

gebratene Maispoulardenbrust

Rotkohl Taboulé – schwarzer Puffreis – Safran Blumenkohlpüree – Minz Joghurt

20,80 €

oder

hausgemachte rote Herz Ravioli

Ziegenkäse – Feigen Füllung – Walnuss Butter – frittierter Ruccola

13,80 €

Dessert

Friedhard´s hausgemachter Apfelstrudel

Vanillesauce

6,80 €

Klassiker

Berner Geschnetzeltes

vom Schweinefilet mit Champignons, frischem Lauch und hausgemachten Spätzle

15,80 €

Käsespätzle

mit hausgemachten Röstzwiebeln und herzhaftem Bergkäse

12,90 €

Wiener Schnitzel (vom Kalb)

mit Kartoffel-Tomaten-Schnittlauch-Salat und Preiselbeeren

18,80 €

Friedhard´s Sauerbraten

mit hausgemachtem Apfel-Rotkohl und frischen Kartoffelklößen

18,50 €

Saftiger Bierbraten

 mit Erdinger Dunkel-Bier-Sauce, hausgemachtem Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen

15,80 €

Bitte reservieren Sie Ihr Valentinsmenü bis zum 11.02.2021!

Tags: Valentinstag, Liebe, Candle-Light-Diner, 14.02.2020

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