Friedhards Restaurant

    Pfifferlingszeit im Restaurant Friedhard´s

    Die Sommerzeit ist da und es beginnt die beliebte Pfifferlingszeit. Lassen Sie sich von unseren Angeboten und den Vorzügen unserer Saisonalen deutschen und alpenländischen Küche in den kommenden Wochen überraschen!

     

     

    Pfifferlingszeit im Friedhard´s

     

    marinierte Pfifferlinge

    Salatbouquet - Paprika-Aioli - Röstbrot

    12,90 €

     

    Streife von der Hähnchenbrust

    sautierte Pfifferlinge - Knoblauch - feine Bandnudeln - Rieslingrahm

    22,80 €

     

    Zanderfilet

    Pfifferling-Speck-Risotto - Aprikosen-Chutney/ (auch vegetarisch)

    28,50 €/ 18,90 €

     

    Kalbsschnitzel

    sautierte Pfifferlinge (oder a la Creme) - Röstkartoffeln - Salatbouquet

    34,80 €

     

    Flammkuchen

    marinierte Pfifferlinge - Speck - Zwiebel - Sauerrahm - Käse

    18,50 €

     

    Bananen-Schoko-Törtchen

    Mandarinen Parfait - Vanille-Minze-Sauce

    7,50 €

     

    Unsere Allergen-Karte erhalten Sie bei Bedarf von unseren Servicemitarbeitern.

    Wir bitten Sie, unsere neuen Küchen-Öffnungszeiten zu beachten: warme Küche bis 22:00 Uhr.

     

     

    Friedhards Lichterfelde


    ALLE SPEISEN AUCH AUSSER HAUS ERHÄLTLICH!

     

    eine Kleinigkeit davor

    gratinierter Ziegenkäse

    Aprikosenchutney - Rote Bete Carpaccio - Walnuss

    11,80 €

    Matjes nach Hausfrauenart

    Röstkartoffeln - Salatbeilage

    12,80 €

    Friedhard´s Fleischpflanzerl

    Gurkenrelish - Kartoffelpüree - Süßer Senf

    10,50 €

    Friedhard’s Salatvariationen

    kleiner frischer Beilagensalat

    5,90 €

    Backhendel Salat

    gebackene Hühnerbrust in der Knusperpanade - bunte Salatvariation - Preiselbeeren

    16,90 €

    Friedhard´s frische Hilde

    bunte Salatvariation mit allem was dazu gehört

    14,10 €

    wahlweise mit Zander-Filet/ gebackener Ziegenkäse - Aprikosenchutney - Walnuss Crunch

    18,90 € / 16,90 €

     

     Friedhard’s Klassiker immer dabei

    Kalbsleber „Berliner Art“    

    gebratene Zwiebeln – Apfelscheiben – Kartoffelpüree

    18,80 €

    Berner Geschnetzeltes    

    Schweinefiletstreifen – Champignons – Lauch – hausgemachte Spätzle               

    16,80 €

    Wiener Schnitzel    

    Kalbsschnitzel – lauwarmer Kartoffel-Tomaten-Schnittlauchsalat – Preiselbeeren

    23,80 €

    Sommer-Variationen

    Schweinefiletpfanne

     Friedhard´s Allerlei (saisonales Marktgemüse) - Cognacrahm mit grünem Pfeffer - Röstkartoffeln

    21,50 €

    Tafelspitz vom Jungbullen

    Petersilien Karotten - Kren Sauce - Erdapfelstapf

    21,80 €

    Friedhard´s Veganes Gemüsecurry

    (wahlweise auch mit Huhn)

    pikante rote Currysauce - knackiges Gemüse - Basmatireis

    15,80 / 17,80 €

    gebratenes Zanderfilet

    Friedhard´s Allerlei - Rote Bete Kartoffelpüree - Limetten Weißweinsauce

    24,70 €

    Friedhard´s Fish & Chips  

     gebackener Kabeljau - Röstkartoffeln - hausgemachte Remoulade - Gurkenrelish

    19,50 €

    Frikassee "MAL ANDERS" 

     gefüllte Hähnchenbrust (Spargel, Erbsen, Pilze) - Karotten-Graupen-Risotto

    (wahlweise auch vegetarisch mit Friedhard´s Allerlei)

    21,50 €/ 16,80 €

    hausgemachte Spinat-Bandnudeln

     geschmolzene Tomaten-Hüttenkäse-Aprikosenchutney

    16,80 €

    Calvados-Kalbsleber

     Pommery - Calvados-Rahm - Kapern-Äpfeln - Lauch - Kirschtomaten - Tagliatelle -Rucola - Parmesan

    22,90 €

    Piccata von der Hähnchenbrust

    tomatisierte Bandnudeln - Oliven - Kirschtomaten - Mediterrane Kräuter

    16,80 €

     

     

     Flammkuchen - frisch aus dem Ofen

     Der Klassiker, der niemals fehlen darf….

     

    Elsass

    Speck – Zwiebeln – hausgemachter Sauerrahm – frische Kräuter

    10,90 €

    Caprese

    Tomatensoße - Büffelmozzarella - Basilikum Pesto - Kirschtomaten - Rucola - Käse

    15,80 €

    Ziege

    Ziegenkäse – hausgemachter Sauerrahm – Aprikosenchutney – geröstete Walnüsse – Käse

    14,90 €

    Calabrese

    Tomatensoße - Käse - scharfe Salami - Champignons - Rucola

    14,50 €

     etwas Süßes braucht der Mensch

    Kaiserschmarrn (1 Person)

    Rumrosinen - Zwetschkenröster - Vanillesoße

    9,90 €

    hausgemachter Apfelstrudel

    Vanilleeis - Schlagobers

    7,90 €

    Friedhard´s Cheesecake

    Schokoeis - Kirschen

    8,90 €

     

    NICHTS GEFUNDEN?

    Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Eisdiele Berg & Tal verwöhnen!

     Berg und Tal

     

     

    Bitte sprechen Sie unser Serviceteam wegen Allergene an.

    Wir bitten Sie, unsere neuen Küchen-Öffnungszeiten zu beachten: warme Küche bis 22:00 Uhr.

     

    Friedhards Lichterfelde

    Sonderkarte     

    Spargelzeit

     

    Spargelcremesüppchen

    Spargelstückchen - frische Kräuter

    7,50 €

    Gebackener Stangenspargel

    Parmesankruste - Rucolabeet - Saftschinken

    21,80 €

    Beelitzer Stangenspargel mit Rührei

    gebratene Drillinge - hausgemachte Sauce Hollandaise

    21,80 €

    Beelitzer Stangenspargel mit Saftschinken

    gebratene Drillinge - hausgemachte Sauce Hollandaise

    22,80 €

    Wiener Schnitzel vom Kalb

    Stangenspargel - gebratene Drillinge - hausgemachte Sauce Hollandaise

    33,80 €

    Zweierlei Fisch

    mit Speck-Bratkartoffeln - Dijon Senfsauce

    25,90 €

    Hausgemachte Bandnudeln

    zweierlei Spargel - grüner Pfeffer - Aprikosenchutney - Rucola

    19,80 €

     Friedhard´s Schokobecher

    Schokoeis - Eierlikör - Erdbeeren - Sahne

    8,20 €

     

     

     

    Unsere Allergen-Karte erhalten Sie bei Bedarf von unseren Servicemitarbeitern.

    Wir bitten Sie, unsere neuen Küchen-Öffnungszeiten zu beachten: warme Küche bis 22:00 Uhr.

     

     
     

    Friedhards Lichterfelde

    Sonderkarte     

     WINTERTAGE

     

    Karotten-Kokos Suppe

    mit Ingwer und Pancetta Crunch

    6,90 €

    Teigtascherl gefüllt mit Spinat, Ziegenkäse und Trüffel

    zerlassene Datteltomaten Sauce

    17,80 €

    Zanderfilet

    Kaviar Linsen - Rote Beete-Kartoffel Püree - Prosecco- Limetten-Sauce

    24,50 €

    Matjesfilet

    nach Hausfrauenart - Röstkartoffeln - Salatbouquet

    14,80 €

    Filetspitzen vom Argentinischen Rind

    Bandnudeln - Steinpilze - Cognacrahm - Rucola

    22,90 €

    Mon Cherie

    Nougat Törtchen - Vanille Eis - Brandy Kirschen

    9,50 €

     

     

     

    Unsere Allergen-Karte erhalten Sie bei Bedarf von unseren Servicemitarbeitern.

    Wir bitten Sie, unsere neuen Küchen-Öffnungszeiten zu beachten: warme Küche bis 22:00 Uhr.

     

     
     
     schriftzug
     

    ausdemtoepfle

    Rinderkraftbrühe

    Kräuter-Flädle

    7,20 €

    eine Kleinigkeit davor

    gratinierter Ziegenkäse

    Walnuss-Karamell - Kräuter-Kartoffel-Püree - Feigenchutney

    10,50 €

    Friedhard´s Fleischpflanzerl

    hausgemachte Mini Boulette - Kartoffelstampf - Dijonsenf Sauce - Zwiebelröster

    9,80 €

    Salatvariationen

    kleiner frischer Wintersalat

    5,90 €

    Backhändel Salat

    gebackene Hühnerbrust in der Knusperpande mit bunter Salatvariation

    16,20 €

    Friedhard’s frische Hilde

    winterliche Salatvariation / Zander-Filet/ gebackener Ziegenkäse

    13,80 € / 16,90 €/ 15,90 €

     Friedhard`s Klassiker immer dabei

    Kalbsleber „Berliner Art“ ***

    gebratene Zwiebeln – Apfelscheiben – Kartoffelpüree

    18,80 €

    Berner Geschnetzeltes ***

    Schweinefiletstreifen – Champignons – Lauch – hausgemachte Spätzle

    16,80 €

    Wiener Schnitzel

    Kalbsschnitzel – lauwarmer Kartoffel-Tomaten-Schnittlauchsalat – Preiselbeeren

    22,80 €



    Friedhard´s Sauerbraten

    hausgemachter Apfel-Rotkohl – frischen Kartoffelklößen

    19,80 €

    saftiger Bierbraten

    Erdinger Dunkel-Bier-Sauce – hausgemachter Apfel-Rotkohl – und geschwenkten Kartoffeln

    16,80 €

    Zanderfilet

    karamellisiertes Fenchel-Gurken Gemüse - Kräuter Kartoffelstampf

    24,50 €

    Friedhard´s Käsespätzle ***

    mit herzhaftem Bergkäse, frischen Kräutern und gerösteten Zwiebeln

    15,80 €

    geschmorte Ochsenbäckchen

    Röstzwiebel-Kartoffelpüree – glasierten Karottenspitzen

    22,50 €

    Gnocchi

    mit Ziegenkäse und Trüffel - Salbei Butter - konfierte Tomaten - Rauke

    19,80 €

    Friedhard´s Veganes Gemüsecurry

    mit Kokosmilch und Basmatireis

    14,80 €

    Flammekuchen frisch aus dem OfenDer Klassiker, der niemals fehlen darf….

     

    Elsass

    mit Speck, Zwiebeln, hausgemachtem Sauerrahm und frischen Kräutern

    10,90 €

    der Scharfe!!!

    mit Tomatensoße, Käse, Champignons und scharfer Salami Calabrese

    13,20 €

    Flamme "Caruso"

    Thunfisch - Zwiebeln - Tomatensauce - Käse

    13,50 €

    Ziege 

    Ziegenkäse – Sauerrahm – Feigenchutney – gerösteten Nüssen – Rosmarinhonig

    14,80 €

     etwas Süßes braucht der Mensch

    Kaiserschmarrn (1 Person)

    Rumrosinen – Zwetschkenröster – Vanillesoße                

    9,90 €

    Schokoküchlein mit weichem Kern

    Vanilleeis - Kirschragout

    7,90 €

    „Steierisches“ Vanilleeis  

    steirisches Kernöl – Sahnehaube

    6,20 €

     

     

    Gerichte, die mit *** gekennzeichnet sind, servieren wir auch als kleine Portionen.

    Wir bitten Sie unsere neuen Küchen-Öffnungszeiten zu beachten:

    „warme Küche bis 22:00 Uhr„

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     Speisen & Getränke 

    Unsere Speisen sind mit saisonalen Schwerpunkten versehen und stets frisch für Sie zubereitet. Genießen Sie die Zeit bei uns mit unserer Sommer- und regelmäßig wechselnder Sonderkarte.

    SOMMERKARTE

    SOMMERKARTE

    Pfifferlingszeit

    Pfifferlingszeit

    GETRÄNKE

    GETRÄNKE

    ADRESSE

    Friedhard´s Lichterfelde
    Königsberger Str. 46
    12207 Berlin


    Tel. (030) 77 20 85 00
    info@restaurant-friedhards.de

    Öffnungszeiten

    täglich 12:00 - 23:00 Uhr
    Küche bis 22:00 Uhr

     Bratwurst & Bier
    mittwochs/ samstags
    12:00 - 15:00 Uhr

    Pfifferlinge im Restaurant Friedhard´s

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