Friedhards Restaurant

Folge uns auf Facebook  Folge uns auf Instagram Friedhard´s Gutscheine erwerben bei Atento

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 ausdemtoepfle

Rinderkraftbrühe

...mit hausgemachten Kräuter-Flädle

5,80 €

Apfel-Meerrettich-Suppe

..."steierisches Kernöl"

5,60 €

eine Kleinigkeit davor

gratinierter Ziegenkäse

...mit Walnuss-Karamell - Kräuter-Kartoffel-Püree - Feigenchutney

9,50 €

„Himmel und Äd“

Blutwurst – Sauerkraut Kartoffelstampf – Meerrettich Senf Sud – Zwiebelröster

11,40 €

Kloß mit Soß“

unser hausgemachter Kartoffelkloß – frische Krensauce – Schnittlauch

5,80 €

Salatvariationen

kleiner frischer Wintersalat

5,70 €

Backhändel Salat

gebackene Hühnerbrust in der Knusperpande mit bunter Salatvariation

14,90 €

Friedhard’s frische Hilde

winterliche Salatvariation – marinierte Champignons / Zander-Filet

13,80 € / 15,90 €

 Friedhard`s Klassiker immer dabei

Kalbsleber „Berliner Art“

gebratene Zwiebeln – Apfelscheiben – Kartoffelpüree

16,80 €

Berner Geschnetzeltes

Schweinefiletstreifen – Champignons – Lauch – hausgemachte Spätzle

15,80 €

Wiener Schnitzel

Kalbsschnitzel – lauwarmer Kartoffel-Tomaten-Schnittlauchsalat – Preiselbeeren

18,80 €



Friedhard´s Sauerbraten

hausgemachter Apfel-Rotkohl – frischen Kartoffelklößen

17,80 €

saftiger Bierbraten

Erdinger Dunkel-Bier-Sauce – hausgemachter Apfel-Rotkohl – (gebratenen Serviettenknödel)

15,80 €

Zanderfilet „Finkenwerder Art“

Speck und Zwiebeln – Kräuter-Kartoffelstampf

18,90 €

Friedhard´s Käsespätzle ****

mit herzhaftem Bergkäse und frischen Kräutern

13,50 €

geschmorte Ochsenbäckchen

Röstzwiebel-Kartoffelpüree – glasierten Karottenspitzen

18,50 €

Hausgemachte rote Beete Gnocchi  

Mascarpone Creme – Meerrettich Sauce – Sambuca Birne

14,80 €

Flammekuchen frisch aus dem OfenDer Klassiker, der niemals fehlen darf….

 

Elsass

mit Speck, Zwiebeln, hausgemachtem Sauerrahm und frischen Kräutern

10,50 €

der Scharfe!!!

mit Tomatensoße, Käse, Champignons, scharfer Salami und Chilicreme

12,50 €

Flamme „Himmel und Äd“

Sauerkraut – Blutwurst – Apfelspalten – Röstzwiebeln – Meerrettich Raspeln

13,50 €

Ziege 

Ziegenkäse – Sauerrahm – Aprikosenchutney – gerösteten Nüssen – Rosmarinhonig

13,80 €

 etwas Süßes braucht der Mensch

Kaiserschmarrn (1 Person)

Rumrosinen – Zwetschkenröster – Vanillesoße                

8,80 €

Schokoküchlein mit weichem Kern  

Zimteis – Vanillecrumble

6,80 €

„Steierisches“ Vanilleeis  

steirisches Kernöl – Sahnehaube – kandierte Kürbiskerne

5,20 €

Winter Engel  

Schokoladeneis mit Vanille-Likör und Sahnehaube

4,80 €

 

Wir bitten Sie unsere neuen Küchen-Öffnungszeiten zu beachten:

„warme Küche bis 22:00 Uhr„

Gänsezeit im Friedhards

Winterzeit ist Bratenzeit

Ab sofort wird das Friedhard's mit winterlichen Düften von knusprigem Gänsebraten umhüllt. Knusprige Gänsekeule mit hausgemachtem Rotkohl, Grünkohl und Kartoffelklößen gibt es bei uns jetzt immer

täglich von 12:00 Uhr -  22:00 Uhr zum Preis von 27,50 Euro

oder auf Vorbestellung zur Abholung während der Öffnungszeiten.

Gerne servieren wir Ihnen auf Vorbestellung auch eine ganze Gans, mit Rot- und Grünkohl, Kartoffelklößen oder Salzkartoffeln mit unserer leckeren Gänsesoße.

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